Наибольшее практическое значение в хлебопечении и виноделии имеют дрожжи …
- Saccharomyces cerevisiae
- Hanseniaspora valbyensis
- Saccharomyces carlsbergensis
- Saccharomyces rouxii
Внимание! Верный ответ отмечен зелёным цветом.
Загрузка ответа...
Если через несколько секунд ответ не появился, то проверьте соединение с интернетом и нажмите на кнопку